Für den Teig alle Zutaten, außer der Milch, miteinander vermengen. Die Milch langsam einfließen lassen.
Den Teig für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
Für die Kekse den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Keksausstecher ausstechen.
Für die Kekse den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Keksausstecher ausstechen.
Danach die Enden in Schokolade tunken und nach Beliebem dekorieren.
für 3 Backbleche
100 g | Butter |
100 g | Zucker |
2 | Dotter |
200 g | Fini’s Feinstes Weizenmehl universal |
2 EL | Milch |
1/2 Pkg. | Backpulver |
100 g | geriebene Mandeln |
Marillenmarmelade | |
Schokoladenglasur | |
Dekostreusel |