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Fini’s Feinstes
Weizenmehl griffig

Dank etwas gröberen Mehlteilen lässt sich griffiges Mehl leicht in Flüssigkeiten einrühren und ist somit perfekt für Knödel, Spätzle und Nockerl. 100% österreichisches Qualitätsgetreide.

Geeignet für

Dank etwas gröberen Mehlteilen lässt sich griffiges Mehl leicht in Flüssigkeiten einrühren und ist somit perfekt für Knödel, Spätzle und Nockerl. 100% österreichisches Qualitätsgetreide.

Geeignet für

Ideal für alle Teige, die ein bisschen „quellen“ sollen: Fini’s Feinstes Weizenmehl griffig besteht aus etwas gröberen Mehlteilen als glattes Mehl. Diese bewirken, dass die Flüssigkeitsaufnahme und die Reaktion des Mehls langsamer erfolgen. Deshalb kommt Fini’s Feinstes Weizenmehl griffig immer dann zum Einsatz, wenn die Masse „quellen“ oder „nachsteifen“ soll:

  • Nockerl
  • Spätzle
  • Knödel
  • Topfenteig

Nur das beste österreichische Getreide wird zu Fini's Feinstes vermahlen. Fini's Feinstes Weizenmehl enthält zudem den ganzen Weizenkeim mit all seinen wertvollen Bestandteilen.

Packungsgröße: 1000g

Type: W 480

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Nährwerte:

100 g Weizenmehl griffig Type W 480 enthalten durchschnittlich:

  • Brennwert: 1420 kj (335 kcal)
  • Fett: 0 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 71 g
    • davon Zucker: 1,8 g
  • Eiweiß: 11 g
  • Salz: 0 g

Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Qualitätsversprechen

Um die Transportwege in unsere Fini’s Feinstes Mühle vor den Toren Wiens möglichst kurz zu halten, besteht unser Mehl zu 100% aus Getreide aus regionalen Anbaugebieten im Osten Österreichs. In unserer Mühle durchläuft das Getreide noch einmal mehrere Qualitätschecks, bevor es schonend vermahlen wird. Alle Produkte von Fini’s Feinstes sind garantiert gentechnikfrei, frei von Zusatzstoffen und streng pestizidkontrolliert.

100% QUALITÄTSGETREIDE AUS ÖSTERREICH

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