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Schokokekse

11 Stimmen
Gelingt einfach
70 Minuten
60 Min. Zubereitung, 10 Min. Backzeit

Schokokekse

11 Stimmen
Gelingt einfach
70 Min.
60 Min. Zubereitung
10 Min. Backzeit

Zubereitung

  1. Alles Zutaten in eine Schüssel geben und zu einen glatten Teig verkneten.

  2. Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie verpacken.

  3. Den Teig mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

  4. Den Teig dünn ausrollen, mit Keksausstechern nach Wunsch ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

  5. Im vorgeheizten Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze 10 Minuten backen.

Mein Tipp:

Einfache aber sehr feine Schokokekse, die beliebig mit Schokoglasur oder Marmelade verziert werden können.

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