Zubereitung
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Alle Zutaten für die Palatschinken in eine Schüssel geben und zu einem relativ flüssigen Teig mixen.
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Sollte der Teig „zu“ flüssig sein, etwas Mehl dazugeben und nochmals mixen.
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Nun etwas Butter in einer Pfanne erhitzen, die Ausstechformen in die Pfanne legen und den Palatschinkenteig in die Förmchen gießen.
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Die Förmchen abziehen sobald der Teig fest geworden ist und die Palatschinken einmal wenden.
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Mit Zuckeraugen garnieren und genießen!
Mein Tipp:
Die Palatschinken lassen sich mit etwas Kakao auch dunkel färben.
Rezept-Video für Geister Palatschinken
Zutaten
Ergibt ca. 24 Palatschinken
Palatschinkenteig |
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| 250 g | Fini's Feinstes Bio-Palatschinkenmehl |
| 500 ml | Milch |
| 3 | Eier |
| 1 Prise | Salz |
Außerdem |
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| etwas | Butter zum Braten |
| verschiedene, große Halloween-Keksausstecher | |
| Zuckeraugen zum garnieren |
