Fini’s Feinstes Logo
Bild zu Maroni-Spritzgebäck

Maroni-Spritzgebäck

6 Stimmen
Erfordert etwas Übung
43 Minuten
30 Min. Zubereitung, 13 Min. Backzeit

Maroni-Spritzgebäck

6 Stimmen
Erfordert etwas Übung
43 Min.
30 Min. Zubereitung
13 Min. Backzeit

Zubereitung

  1. Butter mit Staub- und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben. Zuletzt das mit dem Backpulver versiebte Mehl und das Maronipüree unterrühren.

  2. Die Masse in einen Dressiersack mit Sterntülle füllen und beliebige Formen (zB Krapferl, Stangerl oder Kipferl) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech dressieren. Im vorgeheizten Backrohr auf mittlerer Schiene bei 170 °C ca. 13 Minuten backen. Danach auskühlen lassen.

  3. Die ausgekühlten Kekse mit geschmolzener Schokolade verzieren und mit gehackten Pistazien bestreuen.

Bild zu Maroni-Spritzgebäck

Zutaten

für ca. 2 Backbleche

Teig

130 g Butter, weich
70 g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
2 Eier
150 g Fini’s Feinstes Weizenmehl glatt
1 TL Backpulver
125 g Maronipüree

Außerdem

50 g Kuvertüre, geschmolzen
2 EL Pistazien, gehackt

Wie gefällt dir das Rezept?

Ähnliche Rezepte

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen:

Feinste Post direkt in dein Postfach

Hole dir saisonale Lieblingsrezepte, Neues aus meiner Welt mit Tipps und Tricks für deine Küche.

Back to top