Das neue Bio-Pizzamehl von Fini´s Feinstes zeichnet sich durch seine besondere Rezeptur aus. Denn unserem österreichischen Bio-Weizenmehl wird fein vermahlener Bio-Hartweizengrieß aus Italien beigemischt. Durch diese Mischung wird Flüssigkeit besser aufgenommen und es entsteht ein geschmeidiger und elastischer Pizzateig, der nach dem Backen besonders knusprig bleibt.