Fini’s Feinstes Logo
Bild zu Zuckersüße Herzerln

Zuckersüße Herzerln

5 Stimmen
Gelingt einfach
45 Minuten
30 Min. Zubereitung, 15 Min. Backzeit

Zuckersüße Herzerln

5 Stimmen
Gelingt einfach
45 Min.
30 Min. Zubereitung
15 Min. Backzeit

Zubereitung

  1. Die weiße Kuvertüre im Schneekessel über einem Wasserbad schmelzen.

  2. Butter schaumig schlagen, Salz, Vanillezucker, Staubzucker und lauwarme Kuvertüre zugeben. Alles gut vermischen.

  3. Mehl, Eier und Backpulver zugeben. Verkneten, den Teig in eine Folie einwickeln und eine Stunde kaltstellen.

  4. Teig dünn ausrollen, herzförmige Kekse ausstechen.

  5. Kekse im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 15 Min. backen. Auskühlen lassen.

  6. Weiße Kuvertüre und Kokosfett über einem Wasserbad warm auflösen und rühren.

  7. Die aufgelöste Kuvertüre in einen Spritzsack füllen und die Herzerln damit vorsichtig verzieren.

Wie gefällt dir das Rezept?

Ähnliche Rezepte

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen:

Feinste Post direkt in dein Postfach

Hole dir saisonale Lieblingsrezepte, Neues aus meiner Welt mit Tipps und Tricks für deine Küche.

Back to top