Zauberhafte Desserts aus Kuchen
Das Beste kommt zum Schluss. Diese Weisheit gilt für vieles im Leben und beim Essen sowieso. Denn zumindest für die Naschkatzen unter uns gibt es nichts Besseres als den krönenden Abschluss eines feinen Menüs: die Nachspeise. Wie ist das bei dir? Liebst du das süße Finale auch so sehr? Oder bist du eher Team Kaffee & Kuchen? Wenn du dich nicht entscheiden kannst, kommt hier deine Nachricht des Tages: Du kannst beides haben – gleichzeitig!
Süßer Zauber: Kuchen zum Dessert
Hast du schon einmal daran gedacht, aus einem einfachen Stück Kuchen eine außergewöhnliche und unkomplizierte Nachspeise zu zaubern, die noch dazu ein echter Hingucker ist? Unsere Kuchendesserts passen zu jedem Anlass und lassen sich ganz entspannt vorbereiten. So bleibt auch dir mehr Zeit zum Plaudern und Genießen.
Einfach und wandlungsfähig
Ein simpler Kuchen aus Sandmasse oder Rührteig ist einfach und schnell gemacht und kann schon einen oder mehrere Tage im Vorhinein gebacken werden. Pro Portion eine Scheibe davon auf einem Kuchenteller platziert und schon hast du die süße Qual der Wahl: Frühlingshaft mit Erdbeeren, die klassische Schoko-Banane-Kombi oder doch lieber das süße Spiegelei? Hier kommen unsere 10 besten Ideen für dein perfektes Kuchendessert:
- Schlagobers + frische Erdbeeren
- Mascarpone-Topfen-Creme + Lemon Curd + Zitronenschale + essbare Blüten
- Vanilleeis + Schlagobers + Schokosauce + Mandelstifte
- Rahmjoghurt + Baiser + Kräuter + Pistazien
- Bananenscheiben + Schokosauce + gehackte Schokolade
- Rahmjoghurt + Honig + gehackte Walnüsse
- Orangenmarmelade + Orangenfilets + gehackte Schokolade
- Süßes Spiegelei: Schlagobers + Marillenhälften + Hagelzucker
- Bananenscheiben + Karamellsauce + Salzflocken
- Erdbeercreme + Zuckerstreusel + Fruchtgummis
Kreative Kuchen-Toppings
Verwende einfach alles, was dir schmeckt und sich gut miteinander kombinieren lässt. Schau gleich nach, was sich in deinen Vorräten versteckt! Bestimmt musst du gar nicht allzu viel besorgen, um mit dem Zaubern anfangen zu können.
- Cremiges: Rahmjoghurt, Schlagobers, Topfen, Mascarpone, Lemon Curd, Marmelade, Eis, Pudding
- Obst: frisches Obst der Saison, Dosenfrüchte, Tiefkühlbeeren, Kompotte, Trockenfrüchte
- Saucen: Schokoladensauce, Vanillesauce, Fruchtsauce, Karamellsauce
- Knuspriges: Zucker- oder Schokostreusel, Nüsse, Kokosraspel, Keks- oder Kuchenbrösel, Zwieback, Schokolade, Kakaonibs, Knuspermüsli, Krokant, Baiser, Waffelbruch
- Extras: Liköre, Honig, Ahornsirup, Kaffee- oder Kakaopulver, Vanille, Zitronenschale, Orangenschale, Kräuter, essbare Blüten
Unsere Extra-Tipps für gutes Gelingen
- Knusprige Toppings wie Keksbrösel, Knuspermüsli oder Waffelstücke erst kurz vor dem Servieren auf das Dessert streuen, damit sie nicht aufweichen.
- Mithilfe eines Spritzbeutels lassen sich Cremen noch dekorativer auf den Kuchenscheiben verteilen.
- Auch eine Biskuitroulade eignet sich wunderbar für diese Art von Nachtisch!
- Für besonders feine Kuchen verwende unser Fini's Feinstes Bio-Kuchenmehl extra glatt!
Und ganz egal, wie gut das Essen war: Für etwas Süßes ist immer noch Platz. ♥
