Zubereitung
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Mehl und 50 g Milch mit der Gabel vermengen, sodass kleine Klumpen entstehen.
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700 ml Milch erwärmen, Zucker beigeben und Mehl-Klumpen hinzufügen. Solange köcheln, bis die Klumpen gar sind. Zum Schluss Butter beigeben und schmelzen.
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Mit Zimt und Zucker toppen und warm genießen.
Zutaten
Für 2 Portionen
Milchfaferl |
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| 100 g | Fini’s Feinstes Weizenmehl Universal |
| 50 g + 700 ml Milch | |
| 2 1/2 EL | Zucker |
| 1 EL | Zucker |
Außerdem |
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| Zimt | |
| Zucker |
