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Hausfreunde

24 Stimmen
Gelingt einfach
35 Minuten
15 Min. Zubereitung, 20 Min. Backzeit

Hausfreunde

24 Stimmen
Gelingt einfach
35 Min.
15 Min. Zubereitung
20 Min. Backzeit

Zubereitung

  1. Für den Teig Zucker, Honig, Vanillezucker und Zimt mit den Eiern schaumig schlagen.

  2. Fini´s Feinstes Mehl mit Backpulver versieben und mit der gehackten Schokolade, den zerkleinerten Walnüssen und den kandierten Früchten vermengen. Die Mischung unter die aufgeschlagene Eiermasse heben und aus dem Teig 4 Stangen formen (ca. 4 cm Ø).

  3. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backrohr bei 180 ºC (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Min. backen. Danach auskühlen lassen und in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden.

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