Nougat-Birnen-Torte

ZUBEREITUNG
SCHWIERIGKEIT
BEWERTUNG
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Schokoladenboden:
90 g weiche Butter
40 g Staubzucker
4 Eier (M), getrennt
100 g Bitterschokolade, geschmolzen
60 g Kristallzucker
150 g Fini’s Feinstes Weizenmehl glatt oder Fini´s Feinstes Kuchenmehl
Nougatcreme:
4 Blatt Gelatine
200 g Nougat
1 Ei (M)
1 EL Kristallzucker
2 cl Baileys
500 g Schlagobers
ca. 250 g Birnenhälften aus der Dose
Schokoladenspäne
Fini’s Feinstes-Tipp: