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Florentina Klampferer, 25, gebürtige Kärntnerin, ist als Fotografin, Food Stylistin sowie Kochbuchautorin der beiden Bücher „Mundvoll“ sowie „Stories on a Plate“ im deutschsprachigen Raum tätig. Seit über zwei Jahren betreibt sie den Food Blog „Stories on a Plate“ welcher sich in diesem Jahr in der Kategorie „Food“ den Madonna Blogger Award holen konnte. Ein Blog voller „gschmackiger“ Rezepte und liebevoller Stories, gefüllt mit wertvollen Informationen über Lebensmittel sowie aber auch persönlicher Texte.

Ein „Raum“, der das nach außen bringt, was die Bloggerin selbst tatsächlich „lebt“. Auf die Speisekarte kommt das, was gerade Saison hat und vor allem schmeckt. Eine Mischung aus Traditionellem, neu Interpretierten, vegetarischen, -veganen Gerichten, süßen Herrlichkeiten mit und ohne Gluten und diversen Fleischgerichten. Eine gute Mischung aus dem Leben.

Florentina beschreibt den Kern ihres Blogs wie folgt: „Nehmt euch die Zeit und esst miteinander. Viele wichtige und schöne Momente in unserem Leben passieren an einem Tisch. Ladet Freunde und Familie ein! Kocht und tanzt gemeinsam, esst das, was euch schmeckt! Habt Spaß, tolle Gespräche und genießt jede einzelne Sekunde davon. Denn Essen verbindet uns Menschen überall auf der Welt.“

storiesonaplate.com